以全天候餐酒吧为主要业态 三里屯路升级漫享街区

日期:2024-02-18 09:28    来源:北京日报

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三里屯路“蝶变”升级,沿街商户焕然一新。

三里屯路“蝶变”升级,沿街商户焕然一新。(程功 摄)

  三里屯路近日焕新升级,一个以全天候餐酒吧为主要业态的漫享街区亮相了。

  三里屯路是一条国槐掩映的小街,西侧是太古里,东侧就是此次崭新亮相的漫享街区。暮色中,街边餐酒吧霓虹闪烁,客流如织。

  2023年8月,朝阳区三里屯街道启动街区环境治理。“我们对三里屯路东侧沿街商户的业态功能、经营方案、店铺设计等多个环节进行优化,提出了以全天候餐酒吧为主,涵盖餐、酒、茶、文化等多元生活方式的漫享街区改造目标。”三里屯街道相关负责人表示。

  业态升级后,三里屯路东侧的南北两段独具风格。南段商户以“全天候经营、城市漫享”为主题,其中既包含承载公众记忆、旧貌换新颜的老牌商户,比如,酒吧转型打造而成的威士忌主题博物馆;Swing58和爵士屋这两家商户在原有简餐的基础上,开拓了餐酒茶品类。

  同时,也有一批代表潮流精致生活的新晋商户进驻,比如,好利来旗下的芭菲主题全国旗舰店,在提供当季水果甜品同时,也为大众带来了精致的茶饮和酒精饮料;还有漆黑觉广西米粉精酿复合空间、三里屯商圈首家售卖西班牙小吃Tapas的主题餐厅。

  在三里屯路东侧北段,重点打造文化艺术空间、慢生活、特色餐饮的多元城市体验场,引入了多个极具特色的定制小店。比如,餐酒茶是一家中式传统文化餐吧,由国内顶尖总厨团队监制;月色是一家墨西哥简餐餐厅,由凯宾斯基总厨团队亲自参与运营。此外,三里屯路还预留了可以常换常新的快闪空间。(朱松梅)

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